Καρέ Χοιρινό Γεμιστό, Παραγωγής Μας (Από 4 έως 11 Παΐδια)
Καρέ χοιρινό γεμισμένο με δαμάσκηνα, κάστανα, ξηρούς καρπούς και βερίκοκα, με επικάλυψη ξηρών καρπών.
*ΖΥΓΙΖΟΜΕΝΟ ΕΙΔΟΣ: Η τιμή τεμαχίου ανάλογα με το μέγεθος έχει υπολογιστεί κατά προσέγγιση και η πραγματική αξία προκύπτει έπειτα από τη ζύγιση.
- 4 Παΐδια = Περίπου 2,0 κιλά
- 6 Παΐδια = Περίπου 3,0 κιλά
- 9 Παΐδια = Περίπου 4,5 κιλά
- 11 Παΐδια = Περίπου 5,5 κιλά
Εκτέλεση:
Καλύπτουμε τα γυμνά κόκκαλα που εξέχουν με αλουμινόχαρτο για να μη μας καούν και τοποθετούμε στο ταψί στο φούρνο στους 180°C στη θέση ψησίματος πάνω κάτω και συμπληρώνουμε 2 ποτήρια νερό. Ψήνουμε για τόση ώρα όσο είναι το βάρος του καρέ. Αφού ψηθεί αφαιρούμε τα αλουμινόχαρτα και τοποθετούμε σε ρηχή πιατέλα.
Γνώμες πελατών
Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις για το προϊόν ακόμη.
Παρακαλώ συνδεθείτε για να αξιολογήσετε. Σύνδεση
