Κορώνα Χοιρινή, Παραγωγής Μας (Από 9 έως 11 Παΐδια)
Χοιρινή μπριζόλα κόντρα άκοπη σε σχήμα κορώνας μαριναρισμένη με ελαιόλαδο, μυρωδικά & βότανα, πασπαλισμένη με ξηρούς καρπούς & ρόδι.
*ΖΥΓΙΖΟΜΕΝΟ ΕΙΔΟΣ: Η τιμή τεμαχίου ανάλογα με το μέγεθος έχει υπολογιστεί κατά προσέγγιση και η πραγματική αξία προκύπτει έπειτα από τη ζύγιση.
- 9 Παΐδια = Περίπου 3,8 κιλά
- 10 Παΐδια = Περίπου 4,4 κιλά
- 11 Παΐδια = Περίπου 5,0 κιλά
Εκτέλεση:
Καλύπτουμε τα γυμνά κόκκαλα που εξέχουν με αλουμινόχαρτο για να μη μας καούν και τοποθετούμε σε ταψί στο φούρνο στους 180°C στη θέση ψησίματος πάνω κάτω και συμπληρώνουμε 2 ποτήρια νερό. Ψήνουμε για τόση ώρα όσο είναι το βάρος της κορώνας. Αφού ψηθεί αφαιρούμε τα αλουμινόχαρτα και τοποθετούμε σε ρηχή πιατέλα.
Γνώμες πελατών
Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις για το προϊόν ακόμη.
Παρακαλώ συνδεθείτε για να αξιολογήσετε. Σύνδεση
