Φρατζόλα Κρεατικών, Παραγωγής Μας
Χοιρινός λαιμός ανοιγμένος γόνδολα, γεμισμένος με δαμάσκηνα, βερίκοκα & ξηρούς καρπούς, τυλιγμένος με λωρίδες από μπέϊκον, αγκαλιασμένος από φύλλο σφολιάτας, μαριναρισμένος με ελαιόλαδο, μυρωδικά & βότανα και πασπαλισμένος από ξηρούς καρπούς & φρυγανιά πανέ.
Εκτέλεση:
Τοποθετούμε προθερμασμένο φούρνο μέσα σε λαδωμένο ταψί, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο για για 2:30 ώρες στους 180°C στη θέση ψησίματος πάνω κάτω. Ξεσκεπάζουμε και ψήνουμε στον αέρα για 10 λεπτά ακόμα.
*ΖΥΓΙΖΟΜΕΝΟ ΕΙΔΟΣ: Η τιμή τεμαχίου έχει υπολογιστεί κατά προσέγγιση και η πραγματική αξία προκύπτει έπειτα από τη ζύγιση.
Γνώμες πελατών
Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις για το προϊόν ακόμη.
Παρακαλώ συνδεθείτε για να αξιολογήσετε. Σύνδεση
